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Quanto tempo a far bollire il cibo in sacchetti sigillati a vuoto?

2024-07-04
Con lo sviluppo dei tempi, le persone hanno requisiti sempre più elevati per l'uso del tempo; Anche la domanda di fast food è in aumento. Per i fast food, in particolare la carne, molti sono confezionati in sacchetti a vuoto. Per questi sacchetti di imballaggio, possiamo usarli direttamente per il vapore?

La risposta è si; Molte persone si preoccupano se i sacchetti di imballaggio fumante rilascerà sostanze tossiche e influenzerà la salute delle persone; Il fatto è che la cottura di cibi in sacchetti sigillati a vuoto progettati a questo scopo non è solo un metodo di cottura efficace, ma anche al 100% sicuro e sano. Sempre più fast food utilizza anche questa borsa fumante, che facilita notevolmente e risparmia il tempo delle persone. I MSTPACKBAG sono privi di BPA, senza ftalati e sicuri.

compostable vacuum bag 3

Naturalmente, il tempo di cottura a vapore è diverso per ingredienti diversi.

Il tempo di cottura della borsa a vuoto dipende da molti fattori, tra cui il tipo di cibo, spessore, peso e doneness desiderato. Ecco alcuni tempi di cottura della borsa a vuoto di riferimento per alcuni cibi comuni:

1. Bistecca:

Spessore medio (1 pollice): 1-2 ore a 55 ° C

Cut spesso (1,5-2 pollici): 2-3 ore a 55 ° C

2. Petto di pollo:

1-2 ore a 60 ° C

3. costolette di maiale:

Spessore medio (1 pollice): 1-2 ore a 60 ° C

Cut spesso (1,5-2 pollici): 2-3 ore a 60 ° C

4. Pesce (come il salmone):

30-45 minuti a 50 ° C

5. Verdura:

Le verdure a radice (come patate, carote): 1-2 ore a 85 ° C

Verdure a foglia (come spinaci): 15-30 minuti a 85 ° C

Finché usi una borsa per sigillatore a vuoto MSTPACK e assicurati che la pentola di cottura sia abbastanza grande e abbia molta acqua, il cibo andrà alla grande!

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